もう少し、甘さ控えめのものが欲しい!
そう思うと作るしかない。。。
そして、チョコっぽいも味のものが食べたいと思っていたら、
最近私のなかで、ひそかに大注目のizumimirunさんのすばらしいブログで
レシピを発見!
早速作ってみました。
レシピには小麦粉とベーキングパウダーでしたが、
ホットケーキミックス(砂糖なし)で作りました。
お豆腐のしっとり感、キャロブパウダーをココアパウダーにすれば
本格的なガトーショコラになりそうです。
他にもレーズンや胡桃などいれてもおいしそう。
もう本当に簡単に出来てうれしい一品でした^^
izumimirunさんありがとうございます。